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刘红刚讲咖啡故事:爱尔兰咖啡 饮用技巧
时间:2018-04-26 | 来源:儒家经济文化网

爱尔兰咖啡酒香浓烈,喝爱尔兰咖啡******口是关键。爱尔兰咖啡上来,不要忙着加入调料或搅拌开来,先喝上一口:好爱尔兰咖啡微苦、口感醇厚,由奶香到爱尔兰咖啡香,层次分明;次爱尔兰咖啡亦或发涩、发酸,亦或奶味盖过了爱尔兰咖啡香,没有分明的层次感。

爱尔兰咖啡趁热喝好,温度在91.6℃到96.1℃之间的爱尔兰咖啡***能散发原汁原味的浓香,因此喝爱尔兰咖啡******选用保温性好的瓷制杯。

爱尔兰咖啡匙只用来搅拌爱尔兰咖啡,不能用来舀爱尔兰咖啡,搅拌后要将爱尔兰咖啡匙放在一边。

鑫金兰咖啡频道宣 选自网络